NEU GRAND LIBRARY
Opening Hours: Monday-Saturday, 08:00-20:00 | E-mail: library@neu.edu.tr
 

You are not logged in Show Basket
  Home     Advanced Search     Back  
  Brief display     MARC Display     Reserve  
Yöresel Mutfağımız : (Gürsoy, Deniz,)
Bibliographical information (record 275739)
Help
Yöresel Mutfağımız :
Subtitle:
Kuzeyden Güneye... Doğudan Batıya /
Author:
Gürsoy, Deniz, Search Author in Amazon Books

Publisher:
Oğlak Yayınları,
ISBN:
9753294956
Edition:
2011
Classification:
TX725.T9
Detailed notes
    - Includes Bibliographical references and index
    - Bu kitapta tam 114 çorba, 100 salata, turşu ve meze, 16 yumurta yemeği, 51 deniz ürünü, 126 et yemeği, 27 sakatat yemeği, 71 köfte ve köfte yemekleri, 34 kümes ve av hayvanları yemeği, 116 sebze yemeği, 57 pilav, 120 hamur işi ve ekmek, 18 hoşaf, şerbet ve reçel, 117 tatlı tarifi... Toplam 967 adet lezzetseverlerin ağzına layık yemek tarifi bulacaksınız... 64 Adana, 2 Adıyaman, 23 Afyonkarahisar, 1 Ağrı, 1 Aksaray, 7 Amasya, 48 Ankara, 20 Antalya, 4 Ardahan, 10 Artvin, 16 Aydın, 16 Balıkesir, 1 Bartın, 3 Batman, 8 Bayburt, 6 Bilecik, 5 Bingöl, 3 Bitlis, 10 Bolu, 24 Bursa, 11 Çanakkale, 3 Çankırı, 15 Çorum, 11 Denizli, 8 Diyarbakır, 14 Edirne, 12 Elazığ, 21 Erzincan, 18 Erzurum, 13 Eskişehir, 43 Gaziantep, 16 Giresun, 7 Gümüşhane, 9 Hatay, 12 Isparta, 6 İçel, 1 İstanbul, 61 İzmir, 4 Kahramanmaraş, 17 Karabük, 5 Karaman, 9 Kars, 3 Kastamonu, 22 Kayseri, 3 Kırklareli, 3 Kırşehir, 13 Kilis, 19 Konya, 9 Kütahya, 63 Malatya, 5 Manisa, 10 Mardin, 13 Muğla, 2 Muş, 11 Nevşehir, 4 Niğde, 4 Ordu, 1 Osmaniye, 12 Rize, 7 Sakarya, 18 Samsun, 18 Siirt, 9 Yozgat, 7 Zonguldak ve 8 Kıbrıs yemeği...
Related links
Items (1)
Barcode
Status
Library
Section
6648527793
Item available
NEU Grand Library2nd Floor (TX725.T9 G87 2011)
General Collection

NEAR EAST UNIVERSITY GRAND LIBRARY +90 (392) 223 64 64 Ext:5536. Near East Boulevard, Nicosia, TRNC
This software is developed by NEU Library and it is based on Koha OSS
conforms to MARC21 library data transfer rules.