NEU GRAND LIBRARY
Opening Hours: Monday-Saturday, 08:00-20:00 | E-mail: library@neu.edu.tr
 

You are not logged in Show Basket
  Home     Advanced Search     Back  
Print
Add to Basket
  Brief display     MARC Display     Reserve  
Bizanslı yemekler : (Temizkan, Sema.)
Bibliographical information (record 430972)
Help
Bizanslı yemekler :
Subtitle:
 Musevi, Rum, Ermeni mutfağından seçmeler /
Author:
 Temizkan, Sema. Search Author in Amazon Books

Publisher:
Özgür,
ISBN:
 9754471495
Edition:
 2002.
Classification:
 TX725.T9
Detailed notes
    - Bu kitap bizim olduğunu nedense hep unuttuğumuz eski yaşantıları bize hatırlatan, gezdiğimiz sokaklarda bize farklı bakış açısı sağlayan: her yemek tarifinde de sanki mutfağımızda pişiyormuşcasına burnumuza kokusunu, damağımıza da tadını bırakan tüm bu dokusuyla hiç de bilmediğimiz o Bizans yaşantısını. Aslında çok iyi bildiğimiz damak tadlarıyla bütünleştiren, bir anlamda da zenginleştiren bir kitap.
Related links
Items (1)
Barcode
Status
Library
Section
9781765663
Item available
NEU Grand Library2nd Floor (TX725.T9 T46 2002)
General Collection
Gifted by: Ali Çetin Karahan
NEAR EAST UNIVERSITY GRAND LIBRARY +90 (392) 223 64 64 Ext:5536. Near East Boulevard, Nicosia, TRNC
This software is developed by NEU Library and it is based on Koha OSS
conforms to MARC21 library data transfer rules.