Türk Mutfağı Sempozyumu bildirileri :
Türk Mutfağı Sempozyumu bildirileri : 31 Ekim-1 Kasım,
- Ankara : Ankara Üniversitesi Basımevi, 1982.
- 257 p. : ill. ; 24 cm.
- Milli Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; Seminer, 41. .
- Mill Seminer, Mill 41. .
Proceedings of a conference sponsored by Kültür ve Turizm
Includes bibliographies.
Cookery Turkish
TX
Proceedings of a conference sponsored by Kültür ve Turizm
Includes bibliographies.
Cookery Turkish
TX