Yakın Doğu Üniversitesi
Büyük Kütüphane
Adres
Yakın Doğu Bulvarı, Lefkoşa, KKTC
İletişim
[email protected] · +90 (392) 223 64 64
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim

Food and beverage controls / Jack D. Ninemeier.

Yazar: Materyal türü: MakaleMakaleDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Orlando, FL : Educational Institute, c1998.Baskı: 4th edTanım: xviii, 424 p. : ill. ; 23 cmKonu(lar): LOC sınıflandırması:
  • TX911.3.M27
Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.
Yıldız derecelendirmeleri
    Ortalama puan: 0.0 (0 oy)
Mevcut
Materyal türü Geçerli Kütüphane Yer numarası Durum Barkod
Book NEU Grand Library General Collection TX911.3.M27 N539 1998 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) Kullanılabilir 3154832684

Includes bibliographical references and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.