Supervision in the hospitality industry : applied human resources / Jack E. Miller, John R. Walker, Karen Eich Drummond.
Materyal türü:
MakaleDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Hoboken, N.J. : Wiley, 2007.Baskı: 5th edTanım: xxi, 522 p. : ill. (some col.) ; 25 cmISBN: - 0471657484
- 647.94/068/3 |2 22
- TX911.3.P4
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.P4 M55 2007 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 4068702726 | |
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.P4 M55 2007 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 4066791725 |
Includes bibliographical references and index.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.