Auditing in the food industry : from safety and quality to environmental and other audits / edited by Mike Dillon and Chris Griffith.
Materyal türü:
MetinSeri kaydı: Woodhead Publishing in food science and technologyYayın ayrıntıları:Boca Raton : CRC Press, 2006 .Tanım: x, 217 p. : ill. ; 24 cmISBN: - 1855734508
- 0849312140
- Food industry and trade -- Standards -- Great Britain
- Food industry and trade -- Production control -- Great Britain -- Auditing
- Food industry and trade -- Great Britain -- Quality control -- Auditing
- Alimentos -- Conservación -- Gran Bretaã
- Aliments -- Industrie et commerce -- Normes -- GrandeBretagne
- Aliments -- Industrie et commerce -- Production -- Contrôle -- GrandeBretagne
- Aliments -- Industrie et commerce -- GrandeBretagne -- Qualité -- Contrôle
- Nutrition
- 664
- QU145
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library Medical Section | QU145 .A83 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 4908352913 |
Includes bibliographical references and index.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.