Akdoğan Habib <br/><br/>
Otel işletmelerinde yiyecek, içecek, oda maliyetlerinin hesabı ve kontrolu / 
Habib Akdoğan; thesis advisor Fahir Bilginoğlu 
 - İstanbul :  İstanbul Üniversitesi (Sosyal Bilimler Enstiüsü),  1990. 
 - 52 p.  30 cm. 
<br/><br/>Thesis (Master); İstanbul Üniversitesi; 2006 
<br/><br/><br/>Text in Turkish 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>İstanbul Üniversitesi--Dissertations
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hotels--Accounting<br/>Oteller--Muhasebe
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HF5686.H75