Yakar, Güher. <br/><br/>
Otel işletmelerinde verimlilik anlayışı (İstanbul'daki beş ve dört yıldızlı otellerle ilgili bir alan çalışması / 
Güher Yakar; thesis advisor Cemal Şanlı 
 - İstanbul :  İstanbul Üniversitesi,  1994 
 - 166 p.;  30 cm. 
<br/><br/>Thesis (PhD); İstanbul Üniversitesi; 1994 
<br/><br/>Includes bibliographical references 
<br/><br/><br/>Text in Turkish 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>İstanbul Üniversitesi--Dissertations
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hotel management
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911