TY - GEN AU - Direktör,Şevket TI - Kıbrıs Türk mutfağı: Kıbrıs Türk Halkının Yemek Yeme Alışkanlıkları Yörede Kullanılan Yabani Otlar,Mutfak Aletleri ve Yemek Tariflerinin Standartlaştırılması AV - TX725.T8 PY - 1998/// CY - İstanbul PB - Çevre Yayınları KW - Cookery, Turkish KW - North Cyprus ER -