Erdem, Nuran. Gıda katkı maddeleri : liseler, üniversiteler ve çalışma hayatı için... / Nuran Erdem. - 1st ed. - Konya : Büyük Anadolu Medya, 2016. - 225 p. ; 24 cm. Includes bibliographic references. ISBN: 9786058417106 Subjects--Topical Terms: Food additivesArtificial foods. LC Class. No.: TX553.A3