Hışıl, Yaşar. <br/><br/>
Enstrümental gıda analizleri :  laboratuvar deneyleri /  
Prof. Dr. Yaşar  Hışıl. 
 - İzmir :   Ege Üniversitesi,   2015. 
 - 45 p. ;  24 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789754839982 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food--Analysis<br/>Instrumental analysis
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX541