Yiyecek içecek hizmetkleri alanı :  Servis hazırlıkları / 

 - Ankara:  Anadolu Okul Yayınları,  2011. 
 - 384 p.;  28 p.; 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food service
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX