Beslenme ve gıda alanlarında eğitim ve iş gücü yetiştirme projesi : ızgara köfte ustası meslek kursu / hazırlayanlar Ferhan Güler, Nuran Köksal, Emeti Kurumaz. - Ankara : Milli Eğitim Basımevi, 2004. - 32 p. ; 24 cm. LC Class. No.: TX360