TY  - GEN
AU  - Sorakın, Safir.
AU  - Beyhan,Yasemin
TI  - Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyet'i girne ilçesine bağlı 4 ve 5 yıldızlı otellerin mutfak ve servis personelinin hijyeni algılama ile besin güvenliği bilgi düzeylerinin belirlenmesi
AV  - QZ145 
PY  - 2019///
CY  - Lefkoşa
PB  - Near East University
KW  - Food Safety
ER  -