TY - GEN AU - Ali, Eşref Dede. AU - Halıcı,Feyzi ED - Atatürk Kültür Dil ve Tarih Yüksek Kurumu TI - Ali Eşref Dede'nin Yemek risalesi T2 - Türk SN - 9751605121 AV - TX PY - 1992/// CY - Ankara PB - Atatürk Kültür Merkezi KW - Cookery Turkish N1 - At head of title: Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek; Romanized version of a ms. from Mevl; Includes bibliographical references ER -