Yakın Doğu Üniversitesi
Büyük Kütüphane
Adres
Yakın Doğu Bulvarı, Lefkoşa, KKTC
İletişim
[email protected] · +90 (392) 223 64 64

Taramanızı gözden geçirin

Aramanızda 228 sonuç bulundu.

Sırala
Sonuçlar
1.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm İşletmelerinde Animasyon : Rekreasyon, Animasyon Teorisi ve Uygulamalı Animasyon Etkinlikleri / Yrd. Doç. Dr. Atila Hazar . by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 1999
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX .H39 1999 P, ...

2.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Geçmiş Bir Dua Kitabından / Ahmet Cemal. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Detay Basım, 1996
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:PT2605.E4 C46 1996.

3.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm İşletmelerinde Maliyet Analizleri / Alparslan Usal; Osman Avşar Kurgun by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Tur
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:HB846.2 .U83 2003, ...

4.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
İnşaat Muhasebesi / Mehmet Şenlik by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara: Detay yayıncılık, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:HF5686 .M44 2005.

5.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Tuizm Sosyolojisi : Doç.Dr.Cevdet Avcıkurt turist-yerel halk etkileşimi / by Seri kaydı: Detay yayınları. 71
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:G155 .A93 2003, ...

6.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
İşletme Finans ve Finansal Yönetim / Öcal Usta. by Seri kaydı: Detay yayınları ; 137
Baskı: Göz. geç. 2. bs.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:HG4026 .U87 2005.

7.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Genel turizm : ilkeler-kavramlar / Nazmi Kozak, Meryem Akoğlan Kozak, Metin Kozak. by
Baskı: Göz geç. 5. bs.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık , 2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155.A1 K6 2001.

8.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizmde beslenme ilkeleri ve mönü planlama : eğitim, turizm, otel, lokanta / Cemal Türkan . by Seri kaydı: Detay yayınları. 58.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX943 .T87 2003, ...

9.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm pazarlaması ve planlaması / Hasan Tekeli. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay, 2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155.A1 T45 2001.

10.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar / Yrd. Doç. Dr. Meryem Akoğlan Kozak . by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 1999
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.P4 K69 1999.

11.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
İşletme finansı ve finansal yönetim / Öcal Usta . by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:HG4011 .U88 2005.

12.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Otel işletmeciliği ve verimlilik analizleri / Prof. Dr. Saime Oral . by
Baskı: 5.ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara: Detay, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX922 .3 O73 2005.

13.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Spor Sponsorluğu yönetimi/ Metin Argan. by Seri kaydı: Detay yayınları ; 99
Baskı: 1. bs.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: tur.
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:GV716 .A73 2004.

14.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Konaklama işletmelerinde önbüro teknikleri ve uygulamaları / İrfan Mısırlı by
Baskı: 1. bs.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayınları, 2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3 .O5 M57 2001.

15.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar / Yrd. Doç. Dr. Meryem Akoğlan Kozak . by Seri kaydı:
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.P4 K69 2004.

16.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turist sağlığı : turizm sigortası ve tüketicinin korunması / Sevim Koyunoğlu . by
Baskı: 1st ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay , 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:WA292 .K397 2003.

17.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm sosyolojisi: turist-yerel halk etkileşimi / Cevdet Avcıkurt. by
Baskı: 1. bs.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155 .A1 A93 2003.

18.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Konaklama işletmelerinde odalar bölümü yönetimi; Modern yönetim yaklaşımları ve gelir yönetimi/ Hülya Kurgun. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: tur.
Yayın ayrıntıları:Ankara; Detay yayıncılık; 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX928 .K87 2004.

19.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Otel işletmeciliği / editör Nazmi Kozak; yazarlar A. Celil Çakıcı...[vb.]. by
Baskı: 1st ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay , 2002
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911 .3 .Y66 O67 2002.

20.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Genel turizm : ilkeler-kavramlar / Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak. by
Baskı: 5th ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay , 2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155 .A1 K6 2001.

21.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizmde rehberlik/ H.Suavi Ahipaşaoğlu. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara; Detay kitap ve yayıncılık; 2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155 A1 A35 2001.

22.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm Ekonomisi / Özcan Yağcı. by Seri kaydı: detay yayıncılık. 405 Hukuk-İşletme-İktisat Dizisi; ; 75
Baskı: 1st ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : detay yayıncılık, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155.A1 .Y34 2003.

23.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Konaklama işletmelerinde muhasebe uygulamları/ Murat Azaltun; Ergün Kaya. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: tur.
Yayın ayrıntıları:Ankara; Detay yayıncılık; 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3 F5 .A93 2004.

24.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Ülkemizde vergi kaçakçılığı ve uygulamaları (Yargıtay ve Danıştay kararları ışığında) / Faruk Güçlü. by Seri kaydı: Detay yayıncılık (Series)
Baskı: 1st ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:KKX3693 .G8 2001.

25.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Marketlerde pazarlama yönetimi/ Doç.Dr.İnci Varanli. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara: Detay, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:HF5415 .V37 2005, ...

26.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Eğitim ve öğretimde hipnoz / Tülay Kök. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara: Detay, 2006
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:WM415 .K65 2006, ...

27.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Kongre turizmi ve fuar organizasyonları/ Yrd.Doç.Dr.Yusuf Aymankuy. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara: Detay, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155.T8 A96 2003.

28.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Marka ve marka stratejileri / Aybeniz Akdeniz Ar. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:HF5415.15 .A7 2004.

29.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi / Prof. Dr. Meryem Akoğlan Kozak. by Seri kaydı: Detay yayıncılık (Series)
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX928 .K69 2005.

30.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm pazarlaması / Prof.Dr.Bahattin Rızaoğlu by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara: Detay yayınları, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G156.5.P3 R59 2004.

31.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm Tanıtma / Prof.Dr.Bahattin Rızaoğlu by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara: Detay yayınları, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G156.5.P3 R59 2004.

32.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm ve Çevre / Prof.Dr.Nüzhet kahraman by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara: Detay yayınları, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G156.5.P3 .K34 2004.

33.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizmin sosyo-kültürel temelleri / Hasan Zafer Doğan. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara: detay yayıncılık, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155.A1 D64 2004.

34.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm ve Toplumsallaşma / Prof.Dr.Bahattin Rızaoğlu by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara: detay yayıncılık, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155.A1 R59 2004.

35.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Küreselleşme kıskacında kent ve politika / Editör Maharrem Güneş.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:J301 .K87 2004.

36.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Pazarlama araştırmaları / Prof. Dr. Cemal Yükselen. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2003
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:HF5415.2 .Y85 2003.

37.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Otel işletmelerinde mutfak yönetimi / Ahmet Aktaş, Bahattin Özdemir. by Seri kaydı:
Baskı: 1. bs.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.M3 A473 2005.

38.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Konaklama işletmelerinde önbüro işlemleri ve yönetimi / Kemal Kantarcı. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.F75 K36 2004.

39.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Küreselleşme sürecinde uluslararası turizm ve rekabet edebilirlik / Ozan Bahar ; Metin Kozak. by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 122.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:G155.A1 B34 2005.

40.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon / Burhan Şener . Burhan Şener. by
Baskı: Geliştirilmiş 3. baskı
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık , 2010
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.Y66 S46 2010.

41.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Mutfak Hizmetleri Yönetimi / Ayhan Gökdemir ; edited by Alptekin Sökmen by
Baskı: 2nd edition.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara: Detay Yayıncılık, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX656 .G65 2005.

42.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Turizm ekonomisi / Özcan Yağcı. by
Baskı: 2nd ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay , 2007
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:G155.A1 .Y34 2007, ... University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:G155.A1 .Y34 2007. Yeniboğaziçi Grand Library (1)Yer numarası:G155.A1 .Y34 2007.

43.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Vergi ve muhasebe sözlüğü / haz. Faruk Güçlü. by
Materyal türü: Metin Metin; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay, 2002
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:HJ129.T9 G83 2002.

44.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Konaklama İşletmelerinde Yiyecek ve İçecek Maliyet Kontrolü : Maliyet ve Satışların Analizi / Yaşar Yılmaz by
Baskı: 5th edition
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2012
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:HF5686.H75 Y55 2012, ... University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:HF5686.H75 Y55 2012.

45.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Otel ve Yiyecek İçecek İşletmelerinde Ziyafet Organizasyonu ve Yönetimi / Yaşar Yılmaz by
Baskı: 2nd edition
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2012
Diğer başlık:
  • Ziyafet Organizasyonu
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX911.3.M27 Y55 2012, ... University of Kyrenia Grand Library (3)Yer numarası:TX911.3.M27 Y55 2012, ...

46.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Konaklama ve Ağırlama İşletmelerinde Servis Tekniği ve Yönetimi / Yaşar Yılmaz by
Baskı: 9th edition
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2014
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX911.3.M27 Y55 2014, ... University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.M27 Y55 2014. Yeniboğaziçi Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.M27 Y55 2014.

47.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Pişirme Yöntemleri / Nevzat Eraslan by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2012
Diğer başlık:
  • Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri I-II
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX714 .E73 2012, ... University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX714 .E73 2012.

48.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri I-II / Ayhan Gökdemir editör: Alptekin Sökmen by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2012
Diğer başlık:
  • Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri I-II
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX714 .G65 2012, ... University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX714 .G65 2012.

49.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Menü yönetimi ve menü planlama / Hüseyin Altınel . by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay , 2011
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX943 .A48 2011, ... University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX943 .A48 2011.

50.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni / Nilüfer Koçak by
Baskı: 2nd edition
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Detay Yayıncılık, 2010
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (4)Yer numarası:TX911.3.S3 K63 2010, ... University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.S3 K63 2010.

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?