Starting a small restaurant : a guide to excellence in the purveying of public victuals / Daniel Miller.
Materyal türü:
MetinDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Harvard, Mass. : Harvard Common Press ; Port Washington, NY : Distributed by Independent Publishers Group, 1983.Baskı: Rev. edTanım: x, 206 p. : ill. ; 23 cmISBN: - 0916782379 (pbk.) :
- 0916782387 (hard) :
- 647/.95/068
- TX911.3.M27
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Notlar | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 M54 1983 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 4329282098 | ||
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 M54 1983 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | Gifted by: Rüstem Kitabevi | 4391687179 |
Includes index.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.