Understanding food : principles and preparation / Amy Brown.
Materyal türü:
MetinDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Belmont, CA : Thomson/Wadsworth, c2008.Baskı: 3rd edTanım: 654 p. : ill. (some col.) ; 29 cmISBN: - 9780495107453 (student ed.)
- 049510745X (student ed.)
- QU145 .B684 2008
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library Medical Section | QU145 .B684 2008 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 4938415455 |
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.