Medicinal spices : a handbook of culinary herbs, spices, spice mixtures, and their essential oils / Eberhard Teuscher ; with contributions from Ulrike Bauermann, Monika Werner ; translated from German by Josef A. Brinckmann, Michael P. Lindenmaier ; with a foreword by James A. Duke.
Materyal türü:
MetinDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton, FL : CRC Press, 2006.Tanım: xiii, 459 p. : ill. (some col.) ; 28 cmISBN: - 0849319625
- 388763103X
- Gewürzdrogen.
- QU145
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library Medical Section | QU145 .T48 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 4915219139 |
Includes bibliographical references (p. 436-438) and index.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.