Yakın Doğu Üniversitesi
Büyük Kütüphane
Adres
Yakın Doğu Bulvarı, Lefkoşa, KKTC
İletişim
[email protected] · +90 (392) 223 64 64
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim

Medicinal spices : a handbook of culinary herbs, spices, spice mixtures, and their essential oils / Eberhard Teuscher ; with contributions from Ulrike Bauermann, Monika Werner ; translated from German by Josef A. Brinckmann, Michael P. Lindenmaier ; with a foreword by James A. Duke.

Yazar: Katkıda bulunan(lar):Materyal türü: MetinMetinDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton, FL : CRC Press, 2006.Tanım: xiii, 459 p. : ill. (some col.) ; 28 cmISBN:
  • 0849319625
  • 388763103X
Tek Biçim Eser Adları:
  • Gewürzdrogen.
Konu(lar): LOC sınıflandırması:
  • QU145
Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.
Yıldız derecelendirmeleri
    Ortalama puan: 0.0 (0 oy)
Mevcut
Materyal türü Geçerli Kütüphane Yer numarası Durum Barkod
Book NEU Grand Library Medical Section QU145 .T48 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) Kullanılabilir 4915219139

Includes bibliographical references (p. 436-438) and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.