Paradox of plenty : a social history of eating in modern America / Harvey Levenstein.
Materyal türü:
MetinDil: İngilizce Seri kaydı: California studies in food and culture ; 8.Yayın ayrıntıları:Berkeley : University of California Press, 2003.Baskı: Rev. edTanım: ix, 353 p. ; 23 cmISBN: - 0520234405 (pbk. : alk. paper)
- Social history of eating in modern America
- GT2853.U5
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library General Collection | GT2853.U5 L48 2003 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 4322889059 |
Includes bibliographical references (p. [271]-338) and index.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.