Publisher
Edition
At
8
Management of food and beverage operations /
ISBN: 9780866122689
Educational Institute,
c2005.
TX911.3.M27 N55 2005
NEU Grand Library[General Collection] (2)
Available
2
Managing service in food and beverage operations /
ISBN: 9780866122672
Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association,
c2005.
TX911.3.M27 R48 2005
NEU Grand Library[General Collection] (2)
Available
0
Menü planlama /
ISBN: 9786053333777
Beta,
2015.
TX 943 .O94 2015
NEU Grand Library[General Collection]
Available
5
Menü yönetimi ve menü planlama /
ISBN: 9786055437565
Detay ,
2011 .
TX943 .A48 2011
NEU Grand Library[General Collection] (2) University of Kyrenia Grand Library[University Of Kyrenia] (1)
Available
1
Mönü Planlama Tekniği /
T.C. Anadolu Üniversitesi Yayınları ,
2005 .
TX943 .M38 2005
NEU Grand Library[General Collection]
Available
0
Mutfak hizmetleri yönetimi /
ISBN: 9789758326488
Detay Yayıncılık,
2009.
TX911.3.M27 G65 2009
NEU Grand Library[General Collection]
Available
9
Mutfak uygulamaları - 1 :
Yiyecek içecek hizmetleri : Uluslararası özel çorbalar /
T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,
2011.
TX911.3.M27 Y59 2011
NEU Grand Library[General Collection]
Available
5
Mutfak uygulamaları - 2 :
Yiyecek içecek hizmetleri : Balıklar ve su ürünleri /
T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,
2011.
TX911.3.M27 Y59 2011
NEU Grand Library[General Collection]
Available
0
Operation Hotel/
ISBN: 340103973
Knight Books,
1968 .
TX911.3.M27 G39 1968
NEU Grand Library[General Collection]
Available
0
Otel ve Yiyecek İçecek İşletmelerinde Ziyafet Organizasyonu ve Yönetimi /
ISBN: 9789944223034
Detay Yayıncılık,
2012.
TX911.3.M27 Y55 2012
NEU Grand Library[General Collection] (2) University of Kyrenia Grand Library[General Collection] (2) University of Kyrenia Grand Library[University Of Kyrenia] (1)
Available