Publisher
Edition
At
2
Managing service in food and beverage operations /
ISBN: 9780866122672
Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association,
c2005.
TX911.3.M27 R48 2005
NEU Grand Library[General Collection] (2)
Available
0
Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği /
ISBN: 9789758969227
Detay Yayıncılık,
2014.
TX911.3.M27 S65 2005
NEU Grand Library[General Collection] (2) University of Kyrenia Grand Library[General Collection] (1) Yeniboğaziçi Grand Library[General Collection] (3)
Available
0
Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği /
ISBN: 9789758969227
Detay Yayıncılık,
2014.
TX911.3.M27 S65 2014
Yeniboğaziçi Grand Library[General Collection]
Available
0
Foodservice organizations :
a managerial and systems approach /
ISBN: 9780134038940
Pearson,
2017.
TX911.3.M27 S69 2017
NEU Grand Library[Medical Books Room] (1) NEU Grand Library[Medical Section] (1)
Available
0
Yiyecek ve içecek hizmetleri yönetimi /
ISBN: 9786059189156
Detay,
2015.
TX911.3.M27 T87 2015
NEU Grand Library[General Collection] (2) University of Kyrenia Grand Library[General Collection] (2)
Available
0
Yiyecek ve içecek hizmetleri yönetimi /
ISBN: 6059189156
Detay,
2015.
TX911.3.M27 T87 2015
Yeniboğaziçi Grand Library[General Collection]
Available
0
Recreational foodservice management /
ISBN: 0442205961
Van Nostrand Reinhold,
c1989.
TX911.3.M27 W38 1989
Yeniboğaziçi Grand Library[General Collection]
Available
0
Winning foodservice ideas :
the best of Restaurants & institutions : R&I's keys to success with the menu, the staff, the customer, and the kitchen /
ISBN: 047130820X
Wiley,
1994.
TX911.3.M27 W56 1994
-
-
0
Otel ve Yiyecek İçecek İşletmelerinde Ziyafet Organizasyonu ve Yönetimi /
ISBN: 9789944223034
Detay Yayıncılık,
2012.
TX911.3.M27 Y55 2012
NEU Grand Library[General Collection] (2) University of Kyrenia Grand Library[General Collection] (2) University of Kyrenia Grand Library[University Of Kyrenia] (1)
Available
2
Konaklama ve Ağırlama İşletmelerinde Servis Tekniği ve Yönetimi /
ISBN: 9789758326990
Detay Yayıncılık,
2014.
TX911.3.M27 Y55 2014
NEU Grand Library[General Collection] (2) University of Kyrenia Grand Library[University Of Kyrenia] (1) Yeniboğaziçi Grand Library[General Collection] (1)
Available