Discovering food / Helen Kowtaluk ; educational consultant, Ann McGill.

Yazar:

Katkıda bulunan(lar):

Materyal türü: Makale

MakaleYayın ayrıntıları:Peoria, Ill. : Bennett Pub. Co., c1982.Baskı: RevTanım: 192 p. : ill. (some col.) ; 27 cmISBN:

Konu(lar):

DDC sınıflandırma:

LOC sınıflandırması:

Özet: A textbook of food preparation discussing such basics as meal planning, recipes, appliances, equipment, cooking techniques, and nutrition.

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Geçerli Kütüphane	Yer numarası	Durum	Barkod
Book	NEU College Library General Collection		Kullanılabilir	004411
Book	NEU Grand Library General Collection	TX663 .K69 1982 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	Kullanılabilir	1213544724

Includes index.

Bibliography: p. 188.

A textbook of food preparation discussing such basics as meal planning, recipes, appliances, equipment, cooking techniques, and nutrition.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.