Yakın Doğu Üniversitesi
Büyük Kütüphane
Adres
Yakın Doğu Bulvarı, Lefkoşa, KKTC
İletişim
[email protected] · +90 (392) 223 64 64
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim

Gıda kimyası / Prof. Dr. Semih Ötleş ; Doç. Dr. Özgül Özdestan Ocak ; [etc...]

Yazar: Katkıda bulunan(lar):Materyal türü: MakaleMakaleDil: Türkçe Seri kaydı: Ege Fakültesi Yayınları Mühendislik Fakültesi ; Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü ; Yayın No : 62Yayın ayrıntıları:İzmir : Ege Üniversitesi Yayınları, 2016.Baskı: 2nd edTanım: 366 pages : table ; 24 cmISBN:
  • 9786053381457
Konu(lar): LOC sınıflandırması:
  • TX531.O85
Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.
Yıldız derecelendirmeleri
    Ortalama puan: 0.0 (0 oy)
Mevcut
Materyal türü Geçerli Kütüphane Yer numarası Durum Barkod
Book NEU Grand Library General Collection TX531.O85 G53 2016 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) Kullanılabilir 7119700471

Includes bibliographical references and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.